А что у Вас сегодня на десерт?
Тэги: десерт, картинкиСегодня посетил японский ресторан Тануки, там был вкусный десерт который и сподвиг меня на данный пост!
Итак, что же есть ДЕСЕРТ.
Десерт - блюдо, подаваемое после основного (и не являющееся основным), в конце трапезы. Название происходит отфранцузкого desservir "расчищать стол". Как правило, является сладким (например пирожное или мороженое), но бывают и несладкие десерты из фруктов и/или орехов без добавления сахара/мёда. Кроме того, не все сладкие блюда явлются десертами, например в китайской кухне имеются сладкие мясные блюда (пример - свинина с ананасами), не явлющиеся десертами. В Китае так же встречаются конфеты с перцем и имбирём вместо сахара. Коренные американцы до прихода европейцев делали шоколад с перцем и пряностями вместо сахара. Десерт может состоять из сыров, пирожков и т.п. Даже в русской кухне встречаются несладкие десерты - например, чёрная икра.
А теперь перейдем к визуальной части



(23 голосов, средний: 4,83 из 5)